Objectif principal :
Identifier, expérimenter, valider, et diffuser des Technologies de traitement et valorisation de déchets applicables dans des PME du secteur agroalimentaire de fruits et légumes.
Axes de travail :
Rassembler l’information disponible sur la production, le traitement, et la valorisation des déchets issus de l’industrie de transformation de fruits et légumes dans les territoires des partenaires du projet et de l’ensemble du SUDOE.
Identifier les meilleures technologies disponibles pour le traitement et la valorisation des déchets que ce soit pour extraire des matières utiles ou pour la production énergétique
Développement d’expérience-pilote de valorisation de déchets issus de l’industrie de transformation de fruits et légumes.
Faciliter une diffusion maximale des technologies de gestion et valorisation des déchets ainsi que la sensibilisation des PME de transformation de fruits et légumes.
Résultats attendus :
- Rapports sur la génération, le traitement et la valorisation de déchets provenant de l’industrie agroalimentaire de fruits et légumes (1 par territoire) :
- 1 Guide transnational des technologies de valorisation
- Expérimentation pilote sur les technologies de minimisation et de valorisation des déchets résiduels
- Ateliers régionaux et sectoriels sur la valorisation des déchets, dirigés aux PME
- « Brokerage Event » transnational sur les technologies relatives à la valorisation de déchets de l’Industrie de Transformation de Végétaux du SUDOE pour permettre à l’offre et à la demande de se rencontrer.
Durée du projet : 1er janvier 2011 – 31 décembre 2012
Présentation du projet VALUE
